Editorial staff

Editor – in – Chief
Mariusz Śliwiński, M.Sc. Eng.

e-mail: mariusz.sliwiński@iipm.pl
tel.:      +48 89 741 96 35

Editors
Jan Rybka, PhD
Aleksandra Grześkiewicz, PhD
Magdalena Polak-Śliwińska, PhD

Address:
Innowacyjne Mleczarstwo
Instytut Innowacji Przemysłu Mleczarskiego Sp. z o.o.

ul. Kormoranów 1, 11-700 Mrągowo, Poland
e-mail: mariusz.sliwinski@iipm.pl
tel.: +48 89 741 96 35

Publisher:
Instytut Innowacji Przemysłu Mleczarskiego Sp. z o.o.
ul. Kormoranów 1, 11–700 Mrągowo, Poland